鶏ささみの唐揚げ

2023年06月21日

★鶏ささみの唐揚げ★

 

本日は冷凍庫に眠っていた、鶏ささみを使って

 

夜ご飯を作ろうと思いました。

 

前の日の夜から解凍し、朝から筋を引っ張り出し、

 

下味をつけるために漬け込んできました。

 

帰ってからは片栗粉を付けて、唐揚げにしていきます。

 

ささみは低脂肪・高たんぱく質でダイエット食品としても

 

良いと聞いたことがあります。唐揚げにしても大丈夫かな

 

とも思いますが、普段の唐揚げに比べるとだいぶヘルシーかなと・・・。

 

子供たちも主人も唐揚げが大好きなので、今日はたくさん食べて

 

もらえると嬉しいですね(^_-)-☆